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巴玛火腿
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金银蹄
留香火腿2.75kg
梅干菜土香肠260g
淡咸肉268g
椒香小酥肉200g
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金腿小饼（火腿蛋黄味）360g
金腿小饼（火腿佛手味）360g
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火腿XO酱160g
火腿高汤1.65kg
烘焙专用全精火腿块
烘焙专用火腿块
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伊比利亚风干火腿后腿橡子饲养带骨（黑标）
巴玛黑蹄发酵火腿切片60g
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巴玛
4028 | 08月22日
初级入门
3分钟
5人
巴玛火腿200g
哈密瓜半个
布里奶酪1个
车打奶酪100g
核桃少许
迷迭香少许
巴玛火腿整腿切片，哈密瓜去皮去籽，改刀切成月牙状
火腿包裹哈密瓜，按圆形摆放
刀用火烤一下，切开奶酪
间隔摆上哈密瓜、奶酪、迷迭香、核桃仁
完成
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